สรรพคุณของโหระพา ประโยชน์ต่อสุขภาพตามภูมิปัญญาไทย
โหระพากับคุณค่าทางสุขภาพที่สืบทอดมายาวนาน
โหระพาเป็นสมุนไพรที่คนไทยรู้จักและใช้ประโยชน์มาตั้งแต่สมัยโบราณ นอกจากจะเป็นเครื่องเทศที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวในอาหารไทยหลายชนิดแล้ว ยังมีการบันทึกในตำรายาพื้นบ้านว่าอาจมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ความนิยมในการใช้โหระพาจึงไม่ได้จำกัดอยู่เพียงในครัวเท่านั้น
ปัจจุบันมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับสารสำคัญในโหระพามากขึ้น ทำให้เราเข้าใจถึงศักยภาพของสมุนไพรชนิดนี้ได้ดียิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ข้อมูลเหล่านี้ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติม และควรใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจร่วมกับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
สารสำคัญและประโยชน์ที่อาจได้รับจากโหระพา
โหระพาอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่มีสารประกอบหลายชนิด โดยเฉพาะยูจีนอล เมทิลชาวิคอล และลินาลูล ซึ่งเป็นสารที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว สารเหล่านี้ได้รับความสนใจจากนักวิจัยในแง่ของฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติอื่นที่อาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ในตำรายาไทยโบราณ โหระพาถูกจัดให้เป็นสมุนไพรรสเผ็ดร้อน มีการใช้เพื่อช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และอาจช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่าอาจช่วยเรื่องการไหลเวียนโลหิตและทำให้ร่างกายอบอุ่น
งานวิจัยบางชิ้นพบว่าสารสกัดจากโหระพาแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราในหลอดทดลอง รวมถึงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตาม ผลการศึกษาในห้องปฏิบัติการอาจไม่สามารถนำมาใช้อ้างอิงกับผลในร่างกายมนุษย์ได้โดยตรง จึงควรรอข้อมูลจากการศึกษาทางคลินิกเพิ่มเติม
- อาจช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และส่งเสริมการย่อยอาหารในบางกรณี
- มีสารต้านอนุมูลอิสระจากน้ำมันหอมระเหยและสารประกอบฟีนอลิก
- ตำรายาพื้นบ้านใช้เพื่อช่วยขับลม บรรเทาอาการจุกเสียด
- มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี และแคลเซียม
แม้โหระพาจะเป็นสมุนไพรที่ใช้ในอาหารทั่วไป แต่การรับประทานในปริมาณมากหรือในรูปแบบสารสกัดเข้มข้นควรระมัดระวัง สตรีมีครรภ์และผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางสุขภาพ หากมีอาการแพ้หรือไม่พึงประสงค์ใดควรหยุดใช้และพบแพทย์
คำถามที่พบบ่อย
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง
หากคุณสนใจเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสมุนไพรไทยชนิดอื่น สามารถใช้แอปพลิเคชันระบุชนิดพืชเพื่อค้นหาข้อมูลเบื้องต้น และควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรหรือแพทย์แผนไทยสำหรับคำแนะนำที่เหมาะสมกับสุขภาพของคุณ